本次讲座从我国肥胖现状为出发点,从肥胖发生的生理机制和由不良生活习惯导致的肥胖特征角度入手,介绍如何通过改善日常生活习惯,尤其是饮食习惯的角度对健康营养矫正和均衡营养摄入进行详细解读。以基本营养素的构成和中国膳食营养指南为基础,以“四群点数法”为衡量手段,从日常饮食结构的调整以及从日常生活细节改善的角度对超重和肥胖人群提供切实可行又科学有效的减重方案。